~Sayur Sawi Tahu Putih~

Awalnya bingung pagi2 mau berangkat kuliah ngak jadi karna libur.
Berhubung lapar, buka kulkas adanya tahu, sawi putih, dan bakso mentah akhirnya saya masak deh dengan bahan seadanya.

💕SATAPU💕
Sawi Tahu Putih
Komposisi:
1. Sawi putih
2. Tahu
3. Daun seledri
4. Wortel
5. Bakso
6. Cabai
7. Bawang merah
8. Bawang putih
9. Garam
10. Gula putih
11. Air
12. Penyedap rasa (bila perlu)

Caranya:
Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah di iris tipis sampai harum, setelah harum masukan tahu dan bakso yang sudah di potong kecil-kecil (aduk hingga merata), tuangkan air secukupnya (tunggu sampai mendidih) ,lalu masukkan sayuran yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk hingga merata dan tutup sampai mendidih kembali.
Setelah mendidih masukkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya, diamkan selama 3-5 menit dan sayur siap dihidangkan. Selamat mencoba...
*Jangan lupa matikan kompor